{"id":286,"date":"2021-05-11T11:45:02","date_gmt":"2021-05-11T09:45:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/?p=286"},"modified":"2021-05-11T11:53:47","modified_gmt":"2021-05-11T09:53:47","slug":"des-carottes-pour-rester-en-bonne-sante","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/2021\/05\/11\/des-carottes-pour-rester-en-bonne-sante\/","title":{"rendered":"Des carottes pour rester en bonne sant\u00e9"},"content":{"rendered":"

La carotte est une vraie source de bien-\u00eatre. Ce petit l\u00e9gume orange est en effet riche en vitamines A, en vitamine C, en b\u00eata-carot\u00e8ne et en nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. L’id\u00e9al est d’en consommer quand le corps est expos\u00e9 \u00e0 des conditions climatiques difficiles comme en hivers.<\/p>\n

La carotte, un l\u00e9gume riche en antioxydants!<\/h2>\n

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Naturellement riche en antioxydants, la carotte est le parfait alli\u00e9 lorsque vous en avez besoin. Ce n’est pas un mythe ! Pour rester \u00e0 l’abri du danger que provoquent les virus et les microbes sur le syst\u00e8me immunitaire, il ne faut pas manquer d’antioxydants. Ces mol\u00e9cules sp\u00e9ciales jouent un r\u00f4le important dans la protection de l’organisme. Notamment en \u00e9vitant le vieillissement pr\u00e9coce des cellules et de la peau. Les antioxydants sont \u00e9galement d’excellents moyens de protections contre les radicaux libres et certaines maladies mortelles comme le cancer. \u00c0 noter que les polyph\u00e9nols, la vitamine A, la vitamine C et la vitamine E sont des antioxydants. Sans oublier les oligo-\u00e9l\u00e9ments comme le s\u00e9l\u00e9nium, le mangan\u00e8se et le zinc.<\/p>\n

La carotte am\u00e9liore la vision<\/h2>\n

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Il n’y a pas que les personnes \u00e2g\u00e9es qui ont des troubles de la vision, les jeunes aussi entrent dans le lot. Ce, depuis que la technologie a pris place dans le quotidien des hommes. Pour \u00e9viter la d\u00e9gradation pr\u00e9coce et acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e de la vue, il faut \u00e9norm\u00e9ment de vitamine A. La meilleure fa\u00e7on est de consommer des carottes. Voici les principaux bienfaits de la vitamine A :
\n– Aide les yeux \u00e0 s’adapter \u00e0 la lumi\u00e8re et \u00e0 l’obscurit\u00e9
\n– pr\u00e9vient la c\u00e9cit\u00e9
\n– Pr\u00e9vient les cataractes
\n– Soutient la r\u00e9tine
\nLa vitamine A est \u00e9galement conseill\u00e9e aux personnes souffrant de myopie parce qu’elle est riche en rhodopsine, une mol\u00e9cule essentielle pour entretenir la vision.<\/p>\n

Excellent pour le transit intestinal<\/h2>\n

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Manger des carottes n’am\u00e9liore pas uniquement la vue, manger des carottes est \u00e9galement b\u00e9n\u00e9fique pour le transit intestinal. Tr\u00e8s riche en fibre, la carotte aide \u00e0 r\u00e9guler le transit intestinal en limitant les probl\u00e8mes digestifs. Ce l\u00e9gume permet de redonner aux selles une consistance normale. En effet, elle permet d’\u00e9viter les constipations gr\u00e2ce \u00e0 son aptitude \u00e0 retenir l’eau. Apr\u00e8s les jours de f\u00eate, lorsque la diarrh\u00e9e est au rendez-vous, la carotte est une alli\u00e9e de taille. Elle a en effet le pouvoir de stopper la diarrh\u00e9e en am\u00e9liorant les selles. En Achard ou mix\u00e9, l’id\u00e9al est de consommer le l\u00e9gume cru pour pr\u00e9server les nutriments.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La carotte est une vraie source de bien-\u00eatre. Ce petit l\u00e9gume orange est en effet riche en vitamines A, en vitamine C, en b\u00eata-carot\u00e8ne et en nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. L’id\u00e9al est d’en consommer quand le corps est expos\u00e9 \u00e0 des conditions climatiques difficiles comme en hivers.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":291,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":295,"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions\/295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/291"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.continentale-nutrition.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}